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2 July,2008 22:24

自製芋泥蛋糕

 

   ↑這是後來試做的，外型好看很多

 



好久沒有自製的甜點亮相了
繼上禮拜買來的莎茲堡芋泥蛋糕後
貓老闆前兩天也自己動手做了一個

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caldi at PIXNET at 10:24 PM | Comments(4) | Trackback(0) | Hits(236)
20 December,2006 19:05

三明堂草莓大福


今天趁著休假跑了一趟三明堂
老闆娘思念三明堂的草莓大福已久
想想現在是台灣草莓生產的時節，應該會有好吃的"台灣草莓"製成的大福才對
所就特地跑了一趟

三明堂的草莓大福超大顆
一顆就淨重100多克
皮薄餡多，麻糬皮口感較軟(我自己做的比較硬一些)
而且內餡並不死甜（紅豆餡應該是自家製作的吧）
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caldi at PIXNET at 07:05 PM | Comments(7) | Trackback(0) | Hits(2192)
18 December,2006 23:28

草莓大福



又到了草莓盛產的季節了
每年冬天總是要試試三明堂的草莓大福
今年還沒聽聞三明堂草莓大福的風聲
所以就自己先試做看看啦！
紅豆餡是買現成的
麻糬皮自己用糯米粉做
因為怕太甜所以紅豆餡加的比較少，果然就差一點點了......

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caldi at PIXNET at 11:28 PM | Comments(10) | Trackback(0) | Hits(429)