【咖啡日誌】哥倫比亞MDLS莊園
哥倫比亞MDLS5莊園(MDLS為"Mesa De Los Santos"的縮寫)為哥國歷史悠久的莊園
雖然是百年歷史的老莊園,但是產銷的方式並不守舊
莊園內的咖啡豆皆採徹底有機的方式栽培種植(擁有多個有機機構認證標章)
讓商業行為及生態環境保育得以並行,真是既健康又環保!
沖煮時可聞到濃郁的焦糖甜香及堅果香氣
入口是細緻的莓果酸,酸度低,均衡感極佳
Body黏稠而滑順,餘韻帶焦糖甜
哥倫比亞MDLS5莊園(MDLS為"Mesa De Los Santos"的縮寫)為哥國歷史悠久的莊園
雖然是百年歷史的老莊園,但是產銷的方式並不守舊
莊園內的咖啡豆皆採徹底有機的方式栽培種植(擁有多個有機機構認證標章)
讓商業行為及生態環境保育得以並行,真是既健康又環保!
沖煮時可聞到濃郁的焦糖甜香及堅果香氣
入口是細緻的莓果酸,酸度低,均衡感極佳
Body黏稠而滑順,餘韻帶焦糖甜

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